| 落实“十件实事”，生猪定点屠宰管理步入正轨 |
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| 2009-10-20 11:19 文章来源：武陵区商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
生猪定点屠宰工作是我区承担的市政府十件实事之一的食品安全工程的重要内容，对我区的要求是两个100%。为确保完成任务，从区级领导到乡镇村组干部高度重视，由区商务局牵头，采取与乡（镇）协调行动，与宰场联动服务，与市场联动督查，与部门联动监管等方式，有效地推动了武陵区生猪定点屠宰管理步入正常轨道。城区定点屠宰率完成100%，乡镇定点屠宰率完成100%。元至九月生猪定点屠宰量达117316头，同比增长32%。目前，市场“白板肉”情况几乎杜绝，乡（镇）私宰窝点基本灭迹，市场供应充裕、价格稳定，获得了市区政府领导满意，宰场、屠商、监管部门满意，消费者放心的成效。
一是宣传与警示相结合。屠管办主任带队，组织稽查大队长和公安执勤室的干警对全区“六乡一镇”屠商一一上门做工作，分发了《国务院生猪屠宰管理条例》和武陵区商务局关于《农村地区自宰自食生猪管理规定的通知》并结合陈文浩市长在今年向市民承诺的十件实事之第九条，生猪定点屠宰率100％的要求，对屠商进行了广泛宣传，并对重点私宰户进行了警示性的教育。使国家相关的法律法规深入屠商心中。
二是教育与打击相结合。在对屠商宣传的过程中，对无视《生猪屠宰管理条例》和政府相关法律规定的私宰户进行重点打击，4月17日屠管大队对芦山乡毛坪里村九组的代松柏实施了打击，现场扣押生猪一头计75.1公斤，并根据《生猪屠宰条例》的相关规定准备对其进行行政处罚，相关资料已移交法院。旨在震摄屠商，打击私宰。
三是监管与服务相结合。在宣传和打击的过程中，针对丹洲乡、河洑镇等乡镇离定点屠宰场相对较远的具体情况，屠管办多次下到乡镇和定屠宰场联系肉品配送事宜，通过多次洽谈，基本上与屠商达成共识，多数屠商表示要求配送，支持政府工作不再进行私宰。截至目前，我区共出动执法车辆280多次，执法人员近3000人次，打击私屠滥宰行为10次，收缴、扣留不合格肉品1000公斤左右，立案查处1起，处罚金额3000元。通过以上工作的开展，目前，城区100%销售正规渠道肉品；华南、丹洲、河洑的局面也得到了彻底地扭转。全方位保障了市场供应充裕、价格稳定。
（编辑：程诚）
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